滋賀県栗東市・栗東市役所裏の「味のおばんざい。」

無添加の食材を使用し、皆様の健康を考え、化学調味料、添加物を一切使用せずすべて手作りでお料理をお出ししております。

素材の旨味を活かし時間をかけて丁寧にとるお出汁をもとに 一品一品まごころをこめて作っています。

冷凍品ではなく、旬の食材を市場で仕入れ お醤油は守山の遠藤醤油さんから、お味噌は大分の麦味噌など自分が食べて美味しいと思ったものを各地より取り寄せています。お客様から「美味しかったよ」と言われる事が、なによりも嬉しいです。

毎日食べても飽きないよう、ランチのバリエーションも豊富に取り揃えております。